Знаменитый американский ресторан TGI FRIDAYS™ открылся после реконструкции в Екатеринбурге

Ресторан TGI FRIDAYS™ в Мытном Дворе вновь открыл свои двери для любителей американской кухни. Ресторан был временно закрыт на реконструкцию, и теперь готов вместить более 140 посетителей и удивить новым концептуальным дизайном.

В 2018 году ресторан встретил гостей обновленным интерьером, большими сытными закусками, гигантскими алкогольными коктейлями, сочными стейками и бургерами, а также увлекательным квестом в честь открытия.

Во время квеста по истории легендарного американского бренда TGI FRIDAYS™, гости узнали множество интересных фактов. Например, что TGI FRIDAYS™ был первым рестораном в США, который буквально со дня открытия в 1965 году стал сенсацией. Причина тому — совершенно новый для того времени формат ресторана с шумным баром, который стал синонимом веселого времяпрепровождения для молодежи, парочек, коллег и друзей. Или, что название TGI FRIDAYS™– это аббревиатура выражения: Thank God, It’s Friday (Слава Богу, сегодня пятница!). На одной из точек квеста, гости сами приготовили один из лучших фирменных коктейлей — Ультимейт «Электрик Лимонейд», а также отыскали среди восьми соусов тот самый фирменный Джек Дениелc®, которым славится TGI FRIDAYS™.

В завершении мероприятия прошел мастер-класс по креольской кухне, которую не часто встретишь в ресторанах Екатеринбурга. Гости научились мастерски готовить джамбалаю, классическое креольское блюдо Нового Орлеана на основе риса, пряных специй, курицы, морепродуктов и соуса «Джамбалайя».

Американский ресторан TGI FRIDAYS™ – всемирно известный бренд, который популярен и любим в России вот уже 20 лет. Причина большой известности заключается в постоянном развитии бренда, который следует модным тенденциям. К юбилею ресторан в Мытном дворе не просто обновил интерьер, а представил гостям новую дизайн-концепцию ресторана. Его стиль «вырос» из тинэйджера. А старое пространство преобразилось в качественный стильный бар, в котором подают яркие, современные и гигантские коктейли, совсем как «по-взрослому».

Команда ресторана неизменно заряжает позитивом гостей и каждый день, независимо от календаря, создает свободную и непринужденную атмосферу. In Here It’s Always Friday! («У нас всегда пятница»!) – именно так звучит девиз TGI FRIDAYS™.

Ресторан в новом формате ждет посетителей с 12.00 до 02.00 часов с воскресенья по четверг и с 12.00 до 07.00 часов по пятницам и субботам в ТЦ Мытный Двор (ул. 8 марта, 8д).

В качестве приятного бонуса вплоть до 28 февраля при заказе двух блюд из категорий меню «Бургеры» или «Закуски», TGI FRIDAYS™ дарит гостям третье блюдо, меньшее по стоимости из заказанных в подарок. Подробности акции на сайте www.tgifridays.ru

Не нужно ждать повода, чтобы весело провести время в ресторанах TGI FRIDAYS™!

Победителем программы «Энергии прорыва» на Российской энергетической неделе стал ученый из Екатеринбурга

Леонид Плотников, победитель III Общероссийского конкурса реализованных инновационных проектов в области энергетики «Энергия прорыва», награжден в рамках Международного форума по энергоэффективности и развитию энергетики «Российская энергетическая неделя» (РЭН). Инноватор из Екатеринбурга, доцент Уральского федерального университета имени первого президента России Б.Н. Ельцина, получит награду в размере одного миллиона рублей за повышение мощности и КПД двигателей внутреннего сгорания.
По оценке экспертов, двигатели внутреннего сгорания (ДВС) являются наиболее распространенным источником энергии в мире (из разряда тепловых двигателей) и применяются во всех отраслях народного хозяйства: транспорт (легковые и грузовые автомобили, самосвалы, сельскохозяйственная техника, тепловозы), авиация (беспилотные самолеты, малая авиация), морской флот (надводные и подводные корабли), а также малая энергетика (электростанции на базе ДВС). Особенно они актуальны в Арктике, где отсутствуют тепловые электрические станции, и ДВС является единственным источником энергии. Поэтому оптимизация рабочих процессов и конструкций ДВС – одна из первостепенных задач не только Российской, но и мировой энергетики.
Технология, разработанная Леонидом Плотниковым, не только совершенствует работу двигателей, но и решает экологические проблемы, стоящие перед человечеством. Говоря о своей разработке, ученый подтверждает, что повышение надежности, экономичности, а главное – экологичности ДВС — основные направления его деятельности и дальнейшего научного поиска. «Я не буду останавливаться на достигнутых результатах, планирую разработку нового двигателя с модернизированными системами и вывод их на рынок. Поэтому премия «Энергия прорыва» послужит существенным толчком к моему дальнейшему развитию и, я надеюсь, к новым научным открытиям!» — констатирует Леонид.
Награду победителю программы «Энергия прорыва» — 2017 года вручили президент ассоциации «Глобальная энергия» Игорь Лобовский, председатель Наблюдательного совета ассоциации «Глобальная энергия» Александр Шохин (Россия), президент РСПП Александр Шохин и лауреат премии «Глобальная энергия» 2012 года Борис Каторгин после завершения VI саммита «Глобальная энергия» на площадке РЭН.
Напомним, что программа «Энергия прорыва» была учреждена Ассоциацией «Глобальная энергия» в 2014 году, к участию в ней допускаются российские ученые не старше 45 лет. В конкурсе принимают участие инноваторы со всей России, большая часть работ в 2017 году была направлена из Санкт-Петербурга, Томской и Свердловской областей.

Предприниматели Екатеринбурга сняли пародию на Дико, например

В сети активно обсуждают пародию на песню «Дико, например», которую сняли Екатеринбургские предприниматели.

Песня «Дико, например» стала хитом YouTube, собрав более 20-ти миллионов просмотров. На нее уже снято множество пародий, и в том числе одну из них сделал Иван Ургант.
В след за ним в окрестностях Екатеринбурга сняли клип «Дико на карьер», высмеивающий рынок рекламных агентств и веб-студий.
Вот как комментирует процесс создания видео один из организаторов, Ярослав Град:
«От идеи до воплощения прошло около недели. Вначале мы придумали текст, записали аудио дорожку в профессиональной студии. Затем наняли визажистов, операторов, режиссера и пригласили друзей для участия в клипе. Съемки проходили в течение двух дней на двух локациях: на территории щебеночного карьера около Арамиля и в окрестностях Новосвердловской ТЭЦ»
По оценкам авторов пародии в клипе было задействовано 15 человек, а бюджет составил 55 тысяч рублей.
В данный момент видео набрало уже более 300 тысяч просмотров в соцсетях, и предпринимателя надеются повторить успех Ивана Урганта

Пародию можно посмотреть по ссылке www.youtube.com/watch?v=d-L2uzTvvK0

Продукция пивоваренной компании «Балтика» отмечена медалью за высокое качество

В сентябре в Екатеринбурге состоялся XVIII Агропромышленный Форум, где свою продукцию представили более 100 участников со всей России. В рамках Форума прошел конкурс на лучшие образцы производственной продукции, в котором сорта пива компании «Балтика» получили медаль за высокое качество продукции.

Участники конкурса соревновались в трех номинациях: новый вид продукции, научные разработки и высокое качество продукции. В комиссию конкурса вошли представители областного министерства агропромышленного комплекса и продовольствия, специалисты Союза молочной промышленности Свердловской области, Роспотребнадзора и других сфер.

На суд жюри были представлены три сорта пива компании «Балтика»: безалкогольное пиво «Балтика 0 нефильтрованнное пшеничное», светлый лагер «Балтика 7 Экспортное» и темный лагер Zatecky Gus Cerny. По итогам голосования все сорта получили высокие оценки жюри и серебряную медаль в номинации «Высокое качество продукции».

Виктория Агапова, управляющий по работе с органами власти и корпоративным отношениям в дивизионе «Урал-Поволжье», пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «В нашей компании особое внимание уделяется вопросам качества продукции, именно это является приоритетом № 1. Могу отметить, что каждый сорт обладает своими характерными особенностями рецептуры и производства, и соблюдение всех технологических стандартов дает возможность получить на выходе действительно качественный продукт. Во многом благодаря этому, наши сорта ежегодно получают награды в России и за рубежом».

Серебреную медаль и диплом представителю компании
вручила заместитель министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Светлана Островская: «Мы рады отметить высокое качество продукции компании «Балтика» и поздравить с получением заслуженной награды. Компания всегда придерживается высоких стандартов пивоварения и добросовестно ведет бизнес в нашем регионе».
Не только профессиональное жюри, но и гости Агропромышленного форума получили возможность оценить продукцию компании.

Все желающие могли присоединиться к образовательному проекту «Пивной сомелье», организованному компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. На мероприятии гости познакомились с историей создания напитка, культурой его подачи и потребления, изучили основы профессиональной дегустации и научились на практике определять особенности разных сортов пива. На протяжении форума гостей угощали авторскими блюдами, в которых одним из ингредиентов является пиво, от шеф-повара Дениса Блинова.

Екатеринбург принял участие в Общероссийской акции «18+ Правила общие – ответственного каждого»

В честь Всемирного дня ответственного потребления пива, Екатеринбург вновь присоединился к масштабной социальной акции «18+ Правила общие – ответственность каждого», направленной на предупреждение продаж и потребления пива несовершеннолетними. Организаторы акции – члены Союза российских пивоваров, в том числе пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group.
Согласно опросу, проведённому Исследовательским холдингом «Ромир» в ноябре 2016 года, 80% опрошенных россиян считают проблему распития алкоголя несовершеннолетними наиболее значимой среди остальных проблем, связанных с потреблением алкоголя.
На ее решение и нацелена Всероссийская акция «18+ Правила общие – ответственность каждого», которая проходит в России. В этом году инициатива охватит более 80 000 торговых точек в 120 городах России, включая Екатеринбург.
Организаторы акции – члены Союза российских пивоваров, в том числе пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group. Также более двух тысяч заинтересованных сотрудников пивоваренных компаний, государственных, некоммерческих организации, волонтеров, партнеров и ритейлеров в десятках стран по всему миру, проведут масштабную информационную кампанию. Внося вклад в достижение глобальной цели ООН в области устойчивого развития по предотвращению злоупотребления алкоголем.
В Екатеринбурге акция прошла 14 сентября и охватила почти все районы города. Основной задачей организаторы ставят перед собой информирование продавцов общественного питания и покупателей о правилах ответственности в отношении продаж и потреблении пива и при помощи информационных материалов, специальных стикеров, при личном общении хотят донести эти правила.
«Акция очень интересная, администрация уже второй год подряд ее поддерживает. В этом году совместно с организаторами мы предоставили неравнодушным жителям Екатеринбурга возможность внести свой вклад в предупреждение продажи пива несовершеннолетним. Каждый желающий может указать адреса магазинов у своего дома, чтобы волонтеры включили их в маршрут акции и дополнительно проинформировали продавцов», — рассказала Юлия Касимова, начальник отдела координации работы по профилактике и борьбе с зависимостями Администрации г. Екатеринбурга.
С 14 сентября любой желающий может написать в официальную группу администрации ВКонтакте и на портале www.екатеринбург.рф
Также участники акции рассказали о законодательстве и штрафах, предусмотренных за нарушение запрета на продажу алкоголя несовершеннолетним. В этом году внимание продавцов обратили на расширение списка документов, подтверждающих возраст покупателя. В этом году добавлены еще два документа — водительское удостоверение и персонифицированная карта зрителя (Fan ID). При этом, по приказу Минпромторга, право подтвердить совершеннолетие с помощью персонифицированной карты зрителя будет действует только до 31 декабря 2018 г.
Виктория Агапова, управляющий по работе с органами власти и корпоративным отношениям в дивизионе «Урал-Поволжье», пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group: «Продажа пива несовершеннолетним – одна из ключевых проблем, связанных с потреблением алкоголя, которая продолжает беспокоить широкую общественность. Поддержка и организация таких акций, как «18+ Правила общие – ответственность каждого» является частью программы устойчивого развития «Балтики» и Carlsberg Group «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего». Одна из долгосрочных стратегических целей программы, к достижению которых будем стремиться: «Ноль безответственного потребления». Для этого мы намерены развивать партнерство с различными заинтересованными сторонами».
Ознакомиться с правилами ответственного поведения в отношении алкогольной продукции, пройти интерактивные тесты на знание законодательства можно на официальном сайте Союза российских пивоваров www.beerunion.ru в разделе «Всемирный день ответственного потребления пива»

Образовательные лекции проекта «Пивной сомелье» посетили кулинарные эксперты Свердловской области

С 5 по 7 сентября в Екатеринбурге прошел Гастрономический фестиваль «ЕврАзия-Фест», партнером которого выступила пивоваренная компания «Балтика». На фестивале собрались кулинарные эксперты со всей Свердловской области.

Для гостей и участников фестиваля организаторы подготовили много активностей: кулинарные матер-классы, встречи с экспертами, профессиональные конкурсы и обучающие сессии.
Впервые в рамках «Евразия-Фест» прошли образовательные лекции проекта «Пивной сомелье», который проводится пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. На лекциях участники Фестиваля узнали об истории создания напитка, о культуре подачи и потребления, приоткрыли завесу тайн профессиональной дегустации и показали на практике, как определять особенности разных сортов пива. Также эксперт компании «Балтика» Людмила Кузнецова раскрыла секреты производства качественного пива, рассказала, почему напиток имеет разные оттенки вкуса и аромата, а также развеяла основные мифы. Лекции посетили как гости Фестиваля, так и кулинарные эксперты отрасли и члены жюри.

«Меня заинтересовал проект «Пивной сомелье» не только как эксперта в области кулинарии, но и как потребителя. Подробные знания о происхождении, производстве и правилах дегустации напитка повышают культуру его потребления среди широкой аудитории. С точки же зрения профессионала, я могу сказать, что в мировой гастрономической культуре пиво часто применяется для придания блюдам из мяса особой пикантности, подчеркивает ароматы рыбных блюд и даже добавляется в десерты, — поделился Вяткин Юрий Георгиевич, мастер повар Российской Федерации, судья WACS категория В, вице-президент ассоциации кулинаров Свердловской области.

О применении пива в кулинарии рассказал на практическом мастер-классе известный шеф-повар Денис Блинов. Он раскрыл зрителям секреты приготовления необычного теплого яблочного пирога с добавлением безалкогольного «Балтика 0 Нефильтрованное Пшеничное». На основе темного пива Zatecky Gus Cerny были приготовлены необычные десерты. Все гости имели возможность продегустировать кулинарные изыски, отметив особую пикантность и необычность вкуса.

Пока эксперты подводили итоги Фестиваля, кулинары угощали зрителей блинчиками на темном пиве Zatecky Gus Cerny, придавшем блюду необычный насыщенный вкус. «Пиво прекрасно подходит в качестве одного из ингредиентов блинов. При добавлении его в тесто, алкоголь при нагревании испаряется и остаются только вкусовые ароматы, заметно улучшающие характеристики готового продукта. Особенно хороши блины на темном пиве из-за его более насыщенного вкуса, что оценили сегодня все посетители мастер-класса», — поделилась Ирина Капралова, мастер общественного питания, судья WACS категории В, шеф-повар кафе «Traveler’s» и ресторана «Bamboo».

В финальный день Форума кулинары Екатеринбурга соревновались в приготовлении «Любимых блюд футбольных болельщиков». Под таким названием прошла эстафета среди профессиональных кулинаров. Награду получили три команды, приготовившие блюда, которые идеально будут сочетаться с любимым напитком футбольных фанатов. Первое место получила команда «Три шефа» с необычными рисовыми шариками, стилизованными под футбольные мячи. Серебро, подарочный сертификат и овации заслужила команда кафе «Старый дворик» за пирожное «Тайм-аут» и закуску «Лига чемпионов» с красивыми флажками болельщиков из теста. Бронзу подарили своей команде «Белоярская АЭС-АВТО» экологично оформленные наборы для болельщиков – фишендвичи, фокаччо и кульки с мясными крокетами.

#пивнойсомелье #bieresommelier

***

Образовательный проект «Пивной сомелье» проводится пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей с 2011 года. Занятия проходят в необычном формате edutainment (обучение + развлечение). Слушатели получают знания об истории и культуре пивоварения, о правилах подачи и сочетания пива с разнообразными блюдами, совмещая теоретические занятия с практическим обучением основам дегустации. Это позволяет расширить культурный кругозор участников образовательной программы и по-новому взглянуть на пиво, как на благородный напиток с многовековой историей и традициями, а также особой культурой потребления. Подробнее о проекте «Пивной сомелье» можно узнать vk.com/bieresommelier и www.facebook.com/bieresommelier.

ООО «Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, — один из крупнейших производителей товаров народного потребления России, с 1996 года — №1 на российском рынке пива. «Балтике» принадлежат 8 заводов в России, широкий портфель брендов. Компания является значительной частью Carlsberg Group, и ее региона Восточная Европа, к которому также относятся Азербайджан, Беларусь, Казахстан, Украина и Узбекистан. Пивоваренная компания «Балтика» — ведущий экспортер российского пива: продукция «Балтики» представлена в более чем 75 странах мира, на долю компании приходится около 50% всех экспортных поставок российского пива.

XVIII специализированная выставка «Агропромышленный Форум» — мероприятие, которое будет проходить с 5 по 7 сентября в Екатеринбурге при поддержке Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области пройдет XVIII специализированная выставка «Агропромышленный Форум». Проект состоится в рамках выставки гостеприимства, сервиса и продуктов питания HIFE Russia, посвященная подготовке к ЧМ-2018.

Ежегодный фестиваль современной еврейской культуры пройдет в Екатеринбурге

С 10 по 17 сентября в Екатеринбурге пройдет Ежегодный фестиваль современной еврейской культуры – уникальный для региона социально-культурный проект, который представит современное еврейское искусство во всем многообразии его жанров: инструментальном, вокальном, танцевальном, философском, а также в прикладном творчестве, фотографии, литературе, истории кино и многом другом.

Второй год подряд фестиваль открывает свои двери жителям Екатеринбурга. Цель фестиваля – познакомить жителей уральской столицы с еврейской культурой XXI века, с тем, чем живет сегодня еврейский мир, показать многообразие и многогранность современной еврейской культуры, расширить представления о богатых культурных традициях еврейского народа, которые сохранили свой исконный смысл, но при этом приобрели современное звучание.

— Идея этого фестиваля возникла из понимания того, что большой пласт еврейской культуры мало известен широкой публике. Поэтому мы решили расширить представления уральцев о культуре еврейского народа, показать её мало известные грани, познакомить с особенностями еврейских традиций. В Екатеринбурге хорошо развито еврейское сообщество и нам бы хотелось, чтобы наши культуры взаимодействовали более плотно.

Гостей фестиваля ждет множество развлекательно-познавательных мероприятий, важной и значительной составляющей нынешней фестивальной программы будут художественные и фотодокументальные выставки и дискуссионные мероприятия, где каждый может открыть для себя много нового и поучаствовать в обсуждении вопросов истории, искусства и ментальности, — рассказывает директор Екатеринбургского еврейского культурного центра «Менора» Ирина Гуткина.

В фестивале примут участие музыканты, артисты, лекторы, художники из Израиля, США, Москвы, Санкт-Петербурга, на площадках фестиваля пройдут спектакли и показы фильмов, гостей ожидает большая музыкальная программа.

На площадке джаз-клуба EverJazz выступят музыканты, которые представят еврейскую музыку в джазовой интерпретации. С концертами выступит один из выдающихся музыкантов нашего времени – Вячеслав Ганелин (Израиль), израильское джазовое трио, трое друзей, играющих вместе с юности «Шалош» (Израиль), клезмер-оркестр «Добраночь» (Санкт Петербург), джазовый гитарист Джин Сигал (США).

— Музыка наиболее ярко и полно отражает традиции и жизнь любого народа, его культурные особенности. Музыка фестиваля – это взгляд современных музыкантов. Это и свежее прочтение всего многообразия еврейского музыкального искусства. Это и новое – созданное сейчас, — комментирует директор первого профессионального джаз-клуба Екатеринбурга EverJazz Ирина Щетникова.

Обширная культурно-развлекательная программа ожидает и маленьких гостей фестиваля. Для них на площадке Ельцин центра будут проходить мастер-классы по еврейским танцам, прикладному творчеству, символике еврейского нового года, а для родителей будут интересны лекции по еврейскому воспитанию.

В рамках фестиваля пройдут выставки фото и картин, графики, лекции о культуре и религии, истории и искусстве от известного историка, религиоведа и переводчика Юрия Табака; будут организованы литературные чтения и лекции в формате ТЕД, состоится дискуссия одного из самых популярных интеллектуальных проектов Екатеринбурга «Умная среда», где будет обсуждаться тема современной национальной культуры.

Моно спектакль «Век скоро кончится» по поэзии Иосифа Бродского от ведущего актера Московского театра на Таганке, руководителя Московского Театра Грановского, Лауреата международных театральных и музыкальных фестивалей, режиссера и педагога Игоря Пеховича, позволит зрителям заново открыть для себя поэтический мир Бродского. В исполнении Игоря Пеховича сложная философская поэзия становится удивительно понятной, а замысловатая стилистика – ясной и четкой, богатый художественный язык Бродского в совокупности с виртуозным владением поэтическим словом Пеховича придает неординарное звучание всему спектаклю.

Литературные чтения от Павла Милославина «Кухня еврейского местечка», погрузят слушателей в мир современной еврейской литературы. Душевная компания, еврейский юмор и отличное настроение станут спутниками на весь день.

Также гости фестиваля смогут посетить мастер-классы по танцевальным практикам, кулинарии, семейные чтения и другие интересные мероприятия.

Приходите на Фестиваль и лично познакомьтесь с современной культурой еврейского народа!

Подробнее о программе: jewishfest.ru/
Вход на мероприятия – свободный.
Информация о стоимости билетов на концерты, которые состоятся в EverJazz — на сайте клуба: www.everjazz.ru/
Организаторы фестиваля: Екатеринбургский Еврейский Культурный центр «Менора», джаз клуб EverJazz, Благотворительный фонд «Джойнт», «Еврейское агентство «Сохнут», Ельцин центр, ГК «Ньютон». При участии: Студенческой организации «Гилель-Екатеринбург», «Еврейской национально-культурной автономии Свердловской области (СОЕК «Атиква», ЕНКА г. Екатеринбурга)
При поддержке: Департамента информационной политики губернатора Свердловской области, Министерства культуры Свердловской области, Министерства культуры Свердловской области, Живой театр, Екатеринбургская галерея современного искусства, ТЕД кафе, ГЦСИ РОСИЗО, UJA-Federation of New York в рамках благотворительной программы CAF Россия «Еврейские сообщества», Генерального консульства США в Екатеринбурге.

Образовательный проект «Пивной сомелье» пройдет на Гастрономическом фестивале "ЕврАзия-Фест 2017"

На образовательном проекте «Пивной сомелье» (18+) гости фестиваля узнают много нового о секретах приготовления янтарного напитка, о настоящих хитах мира пивоварения и попробуют себя в жанре импровизаций на тему «Пиво и еда». Эксперт пивоваренной компании «Балтика» Людмила Кузнецова расскажет о правильной культуре потребления напитка, развенчает распространенные мифы и раскроет гостям тайны искусства дегустации. Лекции пройдут 6 сентября с 11:30 до 12:20, с 14:30 до 15:10 и с 15:30 до 16:10 в конференц-зале Форум. Участники cмогут зарегистрироваться прямо перед началом Образовательного проекта.
«Очень важно донести до гостей и участников фестиваля информацию об ответственном потреблении любимого миллионами напитка. Кроме того, «Пивной сомелье» позволяет развивать и выводить на новый уровень культуру потребления пива и развивать эрудицию аудитории. Хочу отметить, что мастер-классы вызывают живой интерес у слушателей, поэтому образовательный проект открывает уже седьмой сезон»,- рассказывает лектор образовательного проекта и эксперт компании «Балтика» Кузнецова Людмила.
В этот же день в 10:00 су-шеф «Ресторана №1», победитель в номинации «Индивидуальные соревнования поваров» и призер Гран-при в номинации «Командные соревнования» на Международном Кулинарном салоне «ЕВРАЗИЯ», Денис Блинов проведет эксклюзивный мастер-класс на открытой рабочей площадке Фестиваля. Гости увидят приготовление необычного теплого пирога и других оригинальных блюд на основе пива, а также смогут все попробовать сами.
7 сентября, в заключительный день Агропромышленного Форума, на открытой площадке кулинары Екатеринбурга будут соревноваться в приготовлении блюд в индивидуальном и командном формате. На кулинарной эстафете «Любимое блюдо футбольных болельщиков» компания «Балтика» наградит команды, чьи блюда лучше всего сочетаются любимыми напитками футбольных фанатов.
Пока жюри будет подводить итоги, команда участников кулинарной эстафеты предложит гостям в качестве бонуса попробовать необычные блинчики на основе пива и оценить необычный насыщенный вкус привычного блюда.

Приглашаем всех совершеннолетних жителей и гостей Екатеринбурга расширить свой культурный и «пивной» кругозор.
Посетить лекции «Пивной сомелье» и другие мероприятия Фестиваля может любой желающий. Непосредственно перед началом мероприятия нужно будет зарегистрироваться у девушек-хостесс в 3-ем павильоне у конференц-зала А «Форум».
Адрес: Экспо Бульвар, 2, Екатеринбург, 3-й павильон. Часы работы: с 10:00 до 18:00

В Екатеринбурге подведены итоги Инженерно-конструкторской школы «Лифт в будущее»

3 августа участники Межрегиональной инженерно-конструкторской школы «Лифт в будущее» в Екатеринбурге представили свои инновационные разработки на выставке «Юниор Экспо» в Технопарке «Университетский»
Свердловская область – третий макрорегион, подключившийся к программе Инженерно-конструкторской школы «Лифт в будущее». Инициатором проведения проекта в Екатеринбурге выступает Благотворительный фонд «Система». Участие в региональном этапе образовательной программы приняли 96 детей 14-17 лет из 17 регионов РФ.
Инженерно-конструкторская школа «Лифт в будущее» готовит молодых лидеров технологий и инноваций, «суперинженеров», и ее формат соответствует задачам масштабной губернаторской программы «Уральская инженерная школа»: возрождать инженерный потенциал на Урале, выявлять и развивать инженерные способности ребят, создавать непрерывный образовательный процесс, который поможет формировать специалистов, начиная с самого раннего возраста.
— Прошедшую Школу «Лифт в будущее» в Екатеринбурге отличает очень высокий уровень проектов и высокий уровень практической ориентированности, связь с экономической реальностью. В Уральском регионе сильные школы и университеты, развитая экономика и кластеры, и система образования, больше чем в других регионах, настроена на обслуживание потребностей реальной экономики и бизнеса. Это в полной мере продемонстрировали итоги работы участников Инженерно-конструкторской школы в Екатеринбурге, ориентированные на конкретные нужды региона, — отметила Президент Благотворительного Фонда «Система» Елена Чернышкова.
На занятиях Межрегиональной инженерно-конструкторской школы «Лифт в будущее» в Екатеринбурге впервые были взяты в разработку очень интересные тематики: в лабораториях «Беспилотные летательные аппараты» и «Энергетика» ребята совместно разрабатывали модель транспортно-энергетической инфраструктуры беспилотных летательных аппаратов для доставки малых грузов в отдаленные регионы Свердловской области. При этом лаборатория «Энергетика» занималась созданием сети зарядных станций для автономной подзарядки БПЛА во время доставки груза. А в лаборатории «БПЛА», в свою очередь, разрабатывался прототип автономного транспортного средства, способного доставлять грузы до 5 кг на расстояние более 15 км.
Интересен проект по распознаванию лиц — ребята глубоко погрузились в тематику, изучили вопрос и выявили, кто может быть конечным потребителем их продукта. Эксперты оценили представленные проекты и прототипы как чрезвычайно актуальные, которые, после квалифицированной поддержки от потенциальных партнеров, имеют большие шансы на реализацию.
Интерес к нескольким разработкам выразили резиденты «Технопарка» — по их словам, проекты очень хорошо попадают в их собственные направления, и компании видят перспективу в сотрудничестве с этими ребятами дальше. Готовность поддержать один из проектов выразил и Фонд развития интернет-инициатив.

Так, например, УГМК уже сейчас видит в «лифтятах» перспективные кадры, способные включиться в профильную системную деятельность крупного холдинга. Уральский федеральный университет заинтересован в том, чтобы создавать в регионе такую целостную структуру, которая будет выявлять талантливых ребят, обеспечивать поддержку и помощь в поступлении на профильные программы.
Проявленный представителями бизнеса интерес свидетельствует о том, что профессиональное сообщество уже воспринимает детские проекты как самоценные и перспективные.

Итоги выставки «Юниор Экспо»
Непосредственно перед выставкой проектов дети представили свои проекты в формате «Научный Stand Up». Эксперты оценивали не только глубину проработки, но и то, насколько понятно и интересно удалось донести проектные идеи. 1 место заняла команда направления «Энергетика», 2 место – «Беспилотные летательные аппараты», 3 место – «Машинное обучение» и «Робототехника».
В результате экспертной оценки по итогам выставки «Юниор-экспо» в номинации «Актуальность проблем» лучшей стала команда, представившая дизайнерское решение проекта «Drone Express»
Номинация «Проработанность технического решения» присуждена команде, разработавшей проект по идентификации человека по лицу.

В пятницу, 4 августа, на церемонии подведения итогов и официального закрытия Межрегиональной инженерно-конструкторской школы «Лифт в будущее» в Екатеринбурге названы имена победителей — 42 ребят, которые поедут на Всероссийскую школу в ВДЦ «Орлёнок».

В течение лета Межрегиональные инженерно-конструкторские школы «Лифт в будущее» в Екатеринбурге, Горно-Алтайске, Томске и Петрозаводске охватят около 400 детей.

Выставка «Юниор Экспо» представит инновационные проекты юных инженеров для уральского региона

3 августа в технопарке «Университетский» (ул. Конструкторов, 5) с 11.00 до 13.00 состоится выставка «Юниор-экспо».
Юные исследователи и инженеры — участники выездной Инженерно-конструкторской Школы «Лифт в будущее» в Екатеринбурге представят свои проекты по итогам работы в лабораториях по направлениям: «Виртуальная реальность», «Беспилотные летательные аппараты», «Машинное обучение», «IТ и cхемотехника», «Энергетика», «Робототехника».
Эксперты дадут работам команд и разработанным проектам свои оценки и рекомендации. При разработке проектов ребята решали конкретные задачи, актуальные для нашего региона и продумывали, какие потенциальные партнеры, организации могут быть заинтересованы в введении их разработок в эксплуатацию. Представленные проекты в основном инфраструктурные, масштабные и коррелируюит между собой, направлены на удовлетворение конкретных нужд региона.
На выставку приглашены: Министр общего и профессионального образования Свердловской области Юрий Биктуганов, Директор Департамента молодежной политики Свердловской области Ольга Глацких, Ректор Уральского федерального университета им. Ельцина Виктор Кокшаров, проректор по информационной политике УрФУ Раиса Иваницкая, первый проректор УрФУ Сергей Кортов, зам.первого проректора, начальник Управления инновационного маркетинга Надежда Терлыга, Президент БФ «Система» Елена Чернышкова, руководитель департамента образовательных программ НП «Лифт в будущее» Елена Клепикова, резиденты «Технопарка», профильные специалисты по направлениям лабораторий «Лифт в будущее», представители УГМК и других профильных организаций и предприятий.
Официальное торжественное закрытие и подведение итогов выставки «Юниор-Экспо», награждение проектов-победителей пройдет в 14.00.
1 2 3 4 5 6